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天镇唐杏

天镇唐杏,山西省大同市天镇县特产,全国农产品地理标志。天镇唐杏产地区域气候属于半干旱温带大陆性季风气候,夏季受东南气流控制,多东南风,且炎热多雨,适宜种植杏树。天镇唐杏单果重150-170克,果形圆润,果面黄色,硬脆爽口,口感细嫩,果实肉厚,丰味甘美,酸甜适口,营养丰富,并有较高的药用价值。杏肉中含糖、蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、维生素B、维生素C、核黄素、尼克酸等。2008年11月3日,原中华人民共和国农业部正式批准对“天镇唐杏”实施农产品地理标志登记保护。

地理位置:山西省大同市天镇县 特征:硬脆爽口,口感细嫩,果实肉厚,酸甜适口
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产业布局

天镇唐杏的地理标志保护的区域范围位于天镇县西部平川区,距县治西南6公里,以东沙河村为主的南河堡全乡范围,地理位置在东经114°02′12″-114°02′53″,北纬40°22′22″-40°23′01″。2008年,东沙河村杏树已发展到1万亩,生产面积666。7公顷,年生产总量300万公斤。

历史

东沙河村有栽种果树的习惯。早在清末民初就有种植槟、沙果、杏、李子、葡萄等树。唐杏从上世纪八十年代初开始零星引进种植,以庭院种植为主,到上世纪末开始大面积种植,截止到2014年,已发展到666.7公顷,成为晋北远近闻名的唐杏种植区。

产地环境

土壤地貌:天镇唐杏产地土壤类型为中壤耕种灌於栗褐土性土,质地适中,土层深厚,土壤肥沃。据土壤化验,耕地土壤有机质在0.8-1.1%之间,含氮0.06-0.08%,速效磷15-20ppm,速效钾85-123ppm,农民施肥水平也比较高,据调查,平均每年亩施有机肥3000-5000公斤,氮肥(纯N)10-15公斤,磷肥(P2O5)6-12公斤,土壤养分能够满足唐杏生长发育的需求。天镇唐杏产地地处天阳盆地东部,南洋河南岸二级阶地上,北有马鞍山,南有孤峰山,东有丘陵区,形成北、东、南高、中间低的地形特征,具有唐杏生产独特的地理环境。且产地土地平整、土层深厚、土壤肥沃、地下水源丰富,是唐杏生产的理想产地。水文情况:东沙河村地处季冯窑洪积扇中下游部和三沙河古河道区域,属平川区松散岩类孔隙水区中冲积平原弱、中等富水区的浅埋弱中等富水区。0-100米深度内,村南含水岩性以卵砾石为主,厚度60-70米,村北以砾石、粗砂为主,含水层厚50-60米。100-200米深度内,含水层厚度40-50米,岩性以粗砂砾石为主。200-300米深度内,含水层厚度35-40米,岩性以粗砂为主。据24米至80米深井孔揭露,水位埋深一般6-12米,最浅3米,含水层主要岩性有细砂、中细砂、中粗砂、粗砂。新中国经多年地下水开采,水位平均降深5.5-15.5米,三沙河多年平均径流量949万立方米,洪水50万立方米,年均采砂量200万吨。局部0-15米间有咸水。气候情况:天镇唐杏产地区域气候属于半干旱温带大陆性季风气候,夏季受东南气流控制,多东南风,且炎热多雨;冬季受西北气候控制,多西北风,且寒冷少雪,全年平均气温6.5℃,最高为七月份,21.5℃,最低为一月份,-10.2℃,全年大于等于10℃的活动积温为2829℃,无霜期为125天左右,全年降雨量为401毫米,其中6-9四个月为323.8毫米,占全年降水量81%。气候特点是雨热同期,昼夜温差大(10-15℃),非常有利于唐杏的生长与糖分的积累。

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