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铜仁珍珠花生

铜仁珍珠花生, 贵州省铜仁市特产,全国农产品地理标志。铜仁珍珠花生是种植在铜仁境内以珍珠豆型为代表的本地花生,荚果外形小,光泽度好,百果重130克,百仁重50克左右,出仁率70%,籽粒形似珍珠,果壳薄,双仁果多。籽粒中小粒整齐饱满,种皮粉红色有光泽,口感柔嫩,细腻,香味浓郁,回味带甜,脆性好,无异味,风味独特。2015年7月22日,原中华人民共和国农业部批准对“铜仁珍珠花生”实施国家农产品地理标志登记保护。

地理位置:贵州省铜仁市碧江区 特征:籽粒形似珍珠,果仁饱满,表面光洁
别 名:

产业布局

铜仁珍珠花生的国家地理标志保护的区域范围为:铜仁市所辖碧江区、万山区、玉屏县、江口县、松桃县、印江县、石阡县、思南县、德江县、沿河县等10个县区169个乡镇。地理坐标为107°46′-109°25′,北纬27°07′-29°05′。2014年,铜仁珍珠花生种植面积30万亩左右,年总产量3万吨以上。

历史

清朝康熙初年,当地农民开始引种繁殖。根据贵州省铜仁专属经委会物产志记(1960年元旦),“花生为我区特产,产量居全省前位,我区出产花生果实饱满、富有营养、味香可口,其食味品质在全省富有盛名,每年大量外销,供工业发展和人民生活需要”。在铜仁1949-1999年五十年鉴中描述,“农村经济结构发生巨大变化,产业经济已具雏形,畜牧水产业、烤烟、油茶、花生、茶叶等形成为农村经济的主导产业”。

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