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大田石榴

大田石榴,四川省攀枝花市仁和区特产,全国农产品地理标志。大田石榴色泽绚丽,果形端正,果大皮薄,籽粒晶莹剔透,味甜爽口,籽软核小。果汁富含多种氨基酸和维生素。大田石榴产品取得了农业部的“绿色食品”认证证书。2011年11月22日,原中华人民共和国农业部批准对“大田石榴”实施农产品地理标志登记保护。

地理位置:四川省攀枝花市市辖区 特征:色泽绚丽,果形端正,果大皮薄,味浓甜
别 名:

产业布局

大田石榴农产品地理标志地域保护范围为攀枝花市仁和区大田镇6个村35个组,与仁和区总发乡、啊喇乡、平地镇、大龙潭乡接壤,地理坐标为东经101°43′50″—101°51′24″,北纬26°15′2″—26°22′1″。大田镇以“协会+基地,农民专业合作社+农户”的形式,实现了区域化布局、专业化生产、一体化营销和社会化服务的发展格局。2011年,大田石榴大田石榴保护面积1133公顷,年产量7000吨。2014年,大田镇石榴已发展到1。3万亩,产量达1200万千克。2015年,大田镇石榴种植面积达1。5万余亩,年产量1。21万余吨。2017年,仁和区大田镇有石榴1。5万亩,石榴产量1。2万吨,销售收入达1。3亿元。2018年,大田镇石榴种植面积1。5万多亩,产量达到1。5万吨,产值突破1。2亿元。

历史

1990年,大田镇开始种植石榴,已有数十年的种植历史。1991年,大田镇开始大面积种植石榴。2006年,仁和区人民政府按照攀枝花市土地利用总体规划调整方案的相关要求,对《攀枝花市仁和区土地利用总体规划(2006-2020年)》(以下简称《规划》)进行调整完善,发布了攀枝花市仁和区土地利用总体规划(2006—2020年)调整完善方案,提出,至2020年园地面积增加至12766.00公顷,调整的方向主要是农业结构调整,加快芒果、石榴、核桃、特色热带水果产业的发展。大田石榴打响知名度后,市场上开始出现不少假冒大田石榴、坑害消费者的现象,使大田石榴品牌信誉受到影响,给种植户和企业带来了较大损失。2016年05月,仁和区联合市科协开展大田石榴防伪溯源试点工作,经过3个多月的建设,系统于正式启用。2016年08月27日,攀枝花大田石榴文化旅游节开幕。2018年,大田石榴丰收,石榴销售“滑坡”的问题,仁和区大田镇党委、政府组织石榴协会、专合组织、种植大户和党员电商们拓宽销售渠道。2018年09月08日,大田镇举办了以“品阳光石榴铸民族团结”为主题的攀枝花·大田石榴文化旅游节活动。

产品特点

外在感官:大田石榴果形大、近圆形,果皮黄绿色着片状红晕,萼片宿存、端正,果皮光洁、中厚,果面有棱。籽粒大、着生紧密、粉红色、马齿状,果粒具放射状晶针。子房隔膜黄白色、质地薄,种子小而软,味浓甜,成熟期较早(8月中下旬)。主栽品种为青皮石榴和突尼斯软籽石榴。内在品质:大田石榴果实大,单果重≥200克,可溶性固形物、可食率、糖含量高,可溶性固形物≥12%,总糖≥10%,可食率≥50%。等级分类:大田石榴按重量和质量标准分为四个等级:特等,单果750克以上;一等,单果500克以上;二等,单果400克以上;三等,单果250克以上。安全要求:大田石榴生产符合NY5086—2005《无公害食品落叶浆果类果品》标准要求。

产地环境

四川省攀枝花市仁和区大田镇位于攀枝花市东南,地势东南高、西北低,海拔1350—2515米,林木覆盖面积达75%以上,土壤pH值6.3—7.3,水土保持良好,产区夏季长,四季不明显,旱雨季分明,昼夜温差大,气候干燥,降雨量集中,日照长。年平均气温19.7—20.5℃,无霜期达300d以上,年平均降雨量1000毫米,是典型南亚热带气候,十分适宜优质石榴的生产,形成了大田石榴独特的品质特色。

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